cocotte minute 2,5 L

Une cocotte-minute est un ustensile de cuisine utilisé pour cuire les aliments rapidement sous pression. Elle est dotée d'un couvercle hermétique qui emprisonne la vapeur, augmentant ainsi la pression et la température à l'intérieur. Cela permet de réduire considérablement le temps de cuisson tout en préservant les nutriments et les saveurs des aliments. La cocotte-minute est idéale pour préparer des plats mijotés, des soupes, et des ragoûts de manière rapide et efficace.